Oficiálně se veganství objevila v Anglii v roce 1944. Jedná se o životní styl, ve kterém se odmítá konzumace jakéhokoli dobra získaného prostřednictvím vykořisťování zvířat. Nejenže se jedná pouze o potraviny, ale také o produkty jako kosmetika, čištění a samozřejmě hedvábí a vlněná kůže – dokonce zahrnuje návštěvy cirkusů, rodeosů a zoologických zahrad.
Být autentickým veganem je mnohem složitější, než se zdá a nejedná se pouze o konzumaci zeleniny. Každý ví, že maso, med a vejce jsou produkty zvířat. Existují však industrializované výrobky vyrobené ze složek živočišného původu a spotřebitel je často ignoruje. Jediným způsobem, jak si být jisti, je zkontrolovat štítky, a pokud máte pochybnosti, zavolejte zákaznický servis firem.
Nezaměňujte veganství s vegetariánstvím, jelikož druhá pouze omezuje dietu:
Tajná černá listina.
Věci tak jednoduché jako šampon, ohňostroj a cukr mohou obsahovat látky živočišného původu. Skupina vegetariánů v roce 2001 přišla žalovat McDonald's ve Spojených státech, neboť neukázala, že jejich hranolky jsou ochuceny hovězími tuky. Zde uvádíme některé nejoblíbenější produkty, které veganci odmítají a že je neuvěřitelné, že obsahují látky živočišného původu.
Super Tašky: některé plasty nesou živočišný tuk, aby snížily jeho sklon k deformaci.
Změkčovadlo tkanin: některé značky používají derivát amoniaku, dimethylhydrogenovaného chloridu amonného dichloridu, který je extrahován z ovcí, koní a krav.
Výrobky na přípravu dezertů a koláčů: většina z jeho složení zahrnuje vejce a mléko.
Produkty s jahodovou příchutí: mnoho z nich dluží červené barvy na karminové zbarvení, které se získává z hmyzu známého jako kočineal.
Víno a pivo: v procesu vyčištění je obvykle používán přirozený kolagen, který pochází z plaveckého močového měchýře ryby nebo bílkovin mléka nebo vejce.
Anglická omáčka: existují různé složky, ale různé značky obsahují ančovičky (typ ryby) nebo extrakt z masa.
Zubní pasta: obsahuje glycerin, který může být živočišného původu.
Ohňostroje: Kyselina stearová, která může být živočišného nebo rostlinného původu, zabraňuje oxidaci kovů a prodlužuje dobu skladování těchto produktů.
Šampony a kondicionéry: může obsahovat více než dvacet složek živočišného původu, jako je glycerin, panthenol, aminokyseliny a vitamín B.
PneumatikyObsahují kyselinu stearovou, součást, která jim pomáhá udržovat tvar pod třením.
CukrAčkoli většina značek opouští proces, některé jsou stále vylepšeny ve filtrech, které dostávají popel z kostí zvířat.
Čokoláda: obsahuje sušené odstředěné nebo plnotučné mléko. Verze vyrobené ze sóji jsou povoleny.
Cookies: Zkontrolujte značku většiny značek a zjistěte, proč: i nevinné krémové pečivo může obsahovat mléko nebo podmáslí.
Želatina: Obsahuje kolagen, který se obvykle extrahuje z kůže skotu. Mláčníky jsou také zakázány, protože mohou obsahovat želatinu. Možnost, kterou vegan používá, je agar-agar, želatina vyrobená z mořských řas.
Žvýkačka: jiný produkt, který může obsahovat kolagen, aby dosáhl určité konzistence.
Tímto způsobem je možné nám dát představu o tom, jak komplikované je to být 100% vegan, ve skutečnosti to vypadá nemožné.
