Pokusy lidské hladovění od Ancel Keys

Pokusy lidské hladovění od Ancel Keys

Začátkem roku 1945 skupina 36 amerických mužů spočívala na palandách v komplexu bez oken, každý z nich v myšlenkách usilovně usnul, aby uklidnil hlad, který mu žaludek žvýkal. Teprve před několika týdny byly všechny dokonale zdravé subjekty a zoufale sloužily své zemi.

Jeho nadřízený však uvedl, že jeho dávky byly omezeny na polovinu a ti, kteří jsou zodpovědní za jejich krmení, neměli námitky, že budou dodržovat rozkazy. Teď byli tak slabí, že sotva měli energii, aby se otočili v postelích. Během dne se snaží udržet úsměv a vtip s sebou udržet jejich náladu, ale v noci na depresi, která doprovází hladovění, šeptá se hodit ručník do ringu, aby se vzdal prohloubil. Tito vojáci však i nadále čelili, i když ve skutečnosti nebyli vojenští: byla to skupina pacifistů, která se dobrovolně obávala jménem vědy.

Dr. Ancel Keys.

V roce 1943, těsně před rokem, kdy začala studovat hladovění, Spojené státy vedly druhý ročník bitvy ve druhé světové válce. Ve stejné době byla kariéra renomovaného Dr. Ancela Keysa na vzestupu. Nejen že se začal usazovat jako vedoucí nového laboratoře fyziologické hygieny na univerzitě v Minnesotě, ale všechny jeho práce získaly přímé financování z těžkých kapes armády Spojených států.

Z velké části tato podpora byla způsobena vývojem neslavných "Poměr K"Přenosný balík obsahující 2 830 kalorií, 33 gramů bílkovin a mnoho vitaminů, které voják potřebuje za den. Navzdory své nízké popularity v řadách armády pro její nadužívání, důstojníci byli tak ohromeni K potravinových Ancel Keys jmenováni jako zvláštní asistent ministra války a Propagovali výzkum o účincích výživy a hladovění na lidské tělo.

Armáda nejen dala peníze na účet Keys, ale také důsledně poskytovali zdravým dobrovolníkům jejich studium, většina mužů, kteří odmítli vykonávat svou vojenskou službu. Tito muži odmítl být odeslány bojovat za své pacifista přesvědčení, a místo toho sloužit své zemi s puškou v ruce, přednostní péči o duševně nemocné, boj s požáry a udržovat národní parky jako členové civilní veřejné služby, nebo CPS. Nicméně, Dr. Ancel Keys je viděl jako laboratorní potkany studovat nedostatky vitamínů, účinky žízně a tepelného stresu.

Vojáci, kteří bojovali v laboratořích.

Zachování morálky pro členy CPS bylo výzvou. Odmítli vojenskou službu tváří v tvář skepsi a posměchu od svých přátel a známých. Přislíbili se, že jsou součástí bolestivých a nepohodlných lékařských postupů, aby pokročili v chápání lidského těla. Vydrželi extrémní podmínky tepla, chladu, vlhkosti a žízeň ve jménu vědy.

Jeden z experimentů vyžadoval, aby dobrovolníci zůstali v posteli po dobu třiceti dnů. Jiní analyzovali škodlivé účinky v nepřítomnosti různých vitaminů ve stravě účastníků. A všechny tyto experimenty měly konečný účel: produkovat silnější a odolnější americký voják, který by mohl zůstat v boji co nejvíce fyzicky možný, Stejně jako tito dobrovolníci chtěli sloužit své zemi, příliš obětovali pacifismus, který obhajovali.

Jeden z těchto subjektů, kteří odmítli vykonávat vojenskou službu, byl asistent v Keysově laboratoři, Harold Guetzkow, Poznamenal rostoucí nespokojenost mezi účastníky a sdělil je svému šéfovi. Jak bylo očekáváno, Keysovy experimenty také vyvolaly jeho svědomí. Zatímco jeho práce přispěla k válečnému úsilí, začal se zajímat, jestli by výzkum mohl sloužit širším účelům: čelí bezprostřední potravinové krizi na evropském kontinentu.

Válka pustošila země starého světa, zničila plodiny a udělala obrovské kousky půdy, která nebyla pro budoucnost možná. Brzy by miliony lidí hladilo. Za předpokladu, že spojenci byli úspěšní Europe sebral nepřítele, velký předpoklad, odpovědnost za krmivo miliony lidí by spočívat na bedrech spojenců, a patrně větší váhu v armádě Spojených států.

Pokusy o hladovění.

Ale v té době nebyla věda po hladovění příliš dobře pochopena, Jaké jsou účinky nedostatku kalorií v srdci, kostech a duševním stavu obětí? Z více praktickým způsobem, jaký je nejlepší způsob, jak pečovat o osobu, která prošla hladovění, postupně se zvyšuje příjem kalorií nebo poskytnout tolik jídla, jak můžete jíst? Jaký je význam poskytnutí vitamínových nebo bílkovinných doplňků, které znovu získávají svou váhu?

Klíče věřili, že je v ideálním postavení, aby odpověděl na všechny tyto pochybnosti. Měla specializované laboratoře, dobrovolné ruce a finanční podporu armády Spojených států. Kromě toho by ti, kteří se nechtěli účastnit vojenské služby a že Keys by začali hladovět ve jménu vědy, byli motivováni přesvědčení, že zachraňují životy na druhé straně světa, nahrazující myšlenku, že pomohla armádě zabít více lidí.

Armáda schválila návrh Keys v rozpětí jednoho roku, který provádí studie o hladovění v pozdní 1944. Keys distribuovalo brožury nábor ze všech míst CPS pro dobrovolníky, s důrazem na titul "Zemřela byste hladem, aby jídlo lépe?" Kolem Pro Keysovy experimenty požádalo dvě stě dobrovolníků, Vybral jen 36, ty jediné muže s průměrnou hmotností a vynikajícím fyzickým a duševním stavem. Zejména Keys vybral muže, kteří by mohli zvládnout stres a úzkých prostorů experimentu, a ti, kteří vyjádřil nadšení pro pomoc zlepšení podmínek lidí postižených válkou. Nechtěla jsem, aby mezi svými řadami byli frustrovaní nebo nemotivovaní dobrovolníci, aby okamžitě opustili experiment.

Kontrolní fáze.

Celkem 36 dobrovolníků byly drženy v laboratorních tlačítky umístěnými pod fotbalového stadionu na University dne 19. listopadu 1944. Všichni byli namačkáni do oken bunkru jen uvnitř laboratoře, ale bylo jim umožněno prohlídnout město a dokonce se účastnit univerzitních aktivit, Ve skutečnosti člověk morčata (jako přezdívaný sebe) museli cestovat minimálně 35 kilometrů týdně, i když v pozdější fázi experimentu, všechny tyto exkurze zahrnovala přítomnost „kamaráda“ odradit podvádění. Existovalo pouze jedno pravidlo: muži mohli jen jíst, co jim bylo dáno v laboratoři, každý gram tohoto jídla bylo zváženo a registrováno před jeho dodáním.

V průběhu kontrolní fáze, která trvala po dobu dvanácti týdnů, dobrovolníci byly měřeny, zváženy a vykonávána pro určení jejich základní zdravotní stav, hmotnost a příjem kalorií. Muži se cítili dobře. Cítili se na práci, kterou vykonávali, ačkoli těžká část experimentu ještě nezačala. Byli potěšeni dlouhými procházkami na břehu řeky, aby dokončili 35 km za týden. Mezi dobrovolníky se objevila přátelská soutěž, jelikož výzkumníci zkoušeli svou fyzickou vytrvalost s namáhavými běhy na běžeckém pásu. Po dvaceti minutách chůze se každý musel běžet rychlostí 11 km / h na svahu po dobu pěti minut, nebo dokud se nezhasne. Po první zkoušce se dvanáct dobrovolníků dokázalo pochlubit, že pokryli celé pět minut.

Klíče dokonce vyžadovaly pomoc mluvčích a instruktorů, aby dobrovolníkům poskytovali 25 hodin týdně výuky sociologie, politologie a jazyka. Tyto "reliéfní třídy" měly za cíl připravit muže, aby cestovali do zahraničí a pomáhali v úsilí o pomoc v Evropě, samozřejmě po skončení experimentu a války. To také sloužilo k udržení jejich práce v prvních fázích experimentu a umožnilo výzkumníkům analyzovat mentální zhoršení účastníků v průběhu roku. Někteří dobrovolníci dostali tyto volné třídy z univerzity a absolvovali kurzy francouzštiny a práva. Jeden z nich se připojil k divadelním představením pěti akcí na kampusu Buržoazní gentleman.

Fáze hladovění.

Brzy skončila řídicí fáze a začala fáze hladovění. Po dobu 24 týdnů byl příjem kalorií dobrovolníky snížen o polovinu a jeho zdraví, váha a duševní stav byly neustále sledovány. Účinky kalorického omezení na muže z větší části nebyly překvapující. Jeho tělový tuk byl spotřebován, takže seděl na dřevěné židli nebo kovu něco bolestivého. Mnoho z dobrovolníků neslo polštářky, aby seděly během přednášek pozvaných mluvčích a obecně spali během prezentací, pokud řečník nezmiňuje potravu, okamžik, kdy se probudili a naslouchali s pozorností.

Nedostatek tělesného tuku také vedl k tomu, že muži stále chladí. Jeho průměrná tělesná teplota klesla téměř o stupeň a jeho průměrná srdeční frekvence klesla pomalu rychlostí 35 úderů za minutu. Muži ztratili zájem o ženy, místo toho strávili noci skrz kuchařské knihy, Potraviny, které byly dodány v pečlivě měřených množstvích a zahrnují potraviny, jako jsou brambory, zelí a chléb, se staly hlavním cílem jejich života. Začali ztratit zájem o válku a svět za laboratoří.

Možná psychologické účinky byly horší, Dva muži byli propuštěni z experimentu ve snaze uvést v omyl vyšetřovatelům, kdo opustil svoji účast kvůli zdravotní problém, jeden po psychické problémy, a třetí dosáhla bodu řezu třemi prsty se sekerou v zoufalém pokusu, protože vystřelil experiment aniž by byl považován za zbabělce.

Rehabilitace

Vzhledem k tomu, experiment Keys došly testovaných osob, lékař čelí další problém: války v Evropě a Japonsku skončilo, vězeňské tábory byly plné hladových lidí, kteří byly vydány postupně a úsilí spojenci se soustředili na zmírnění účinků hladomoru. Ale konec experimentu nebyl v dohledu. Jakou práci by byla vaše, kdybyste ji nemohli zveřejnit dlouho až po skončení krize?

A konečně, v průběhu posledních dvanácti týdnů ve fázi rehabilitace omezeného, ​​muži byli rozděleni do čtyř skupin, každá skupina se zvýšením kalorií byl 400, 600, 800 a 1200 kalorií. Někteří získali vitamínové nebo bílkovinné doplňky k měření účinků různých technik. Řada lidí zůstala po dobu osmi týdnů pro neomezené rehabilitační fáze, kde by mohli sníst tolik, kolik chtějí, ale oni byli sledováni a studoval.

Závěry

Jedním z těchto objevů v experimentu Keys bylo, že Vitamínové a proteinové doplňky měly na pacienta velmi malý účinek, pokud jde o rehabilitaci obětí hladovění, Nejdůležitějším faktorem rehabilitace bylo prostě množství kalorií dodané během zpětné vazby. Klíče také zjistily, že i když byly slabé, oběti hladovění mohly pokračovat v konzumaci kalorií ústami, aniž by musely přijímat potravu pomocí trubek nebo jiných zařízení. Mnoho snah o zmírnění hladu zaměřené na zasílání doplňků a krmení do zahraničí, takže tento výsledek byl velmi důležitý.

Experiment Keys skončil v prosinci roku 1945 se 32 dobrovolníky (včetně muže, který si odřízl prsty a mohl pokračovat v účasti). I když to trvalo několik let, než Keys analyzovat a zveřejňovat výsledky, on povzbudil svého asistenta, psycholog Harold Guetzkow, publikovat ilustrovanou knížku 70 stránek v lednu 1946. V roce Muži a hlad: Psychologická příručka pro pracovníky pomoci Shrnovala výsledky experimentu a poskytla praktické pokyny o tom, jak nejlépe rehabilitovat hladovou populaci.

Biologie lidského hladovění.

A konečně již v roce 1950 vydal Keys sbírku ve dvou svazcích s 1 385 stranami. Biologie lidské hladovění V dnešní době je obzvláště užitečným dokumentem, zejména v léčbě poruch příjmu potravy, protože podrobně popisuje psychické změny hladovění. Tyto příznaky by měly být nejprve léčeny u pacientů s poruchami příjmu potravy, předtím, než lze identifikovat a zvládnout základní psychologické příčiny poruchy.

Ale tentýž konflikt, který motivoval Experiment na hladovění v Minnesotě, vyvolal takový extrém vědeckého experimentování s lidmi na straně nepřítele. Zatímco Keys napsal jeho výsledky, The Doctors 'Trial v Norimberku přezkoumala děsivé pokusy nacistických vyšetřovatelů o jejich vězně.

Lékařská komunita slíbil, že takové krutosti nikdy nebude opakovat, a to vyvinulo Nuremberg kód a později Helsinské deklaraci, definuje etické hranice lékařské experimentování na lidech. Navzdory dobrovolnému charakteru experimentu Keys, podle těchto norem, je nepravděpodobné, že by se podobná studie mohla opakovat. To znamená, že pravděpodobně nikdy nebudete replikovat práci Keys, a to Biologie lidské hladovění Bude to i nadále klíčová práce na vědě o hladovění v lidských bytostech.

Sledujte video: Volání všech vozů: červenec Bug / Trailing San Rafael Gang / Myslete předtím, než budete střílet

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: